CONDIMENTO PER INSALATE

Spremere il succo di 1 limone e di 1/2 arancia, insaporire con sale e pepe, 3-4 gocce di salsa wonchester 2 e 2 03 gocce di tabasco, aggiungere 8 cucchiai di olio e montare con la forchetta.
Completare con ciuffetti di aneto.