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200 gr di formaggio di pecora (o ricotta)
1 dl di latte
70 gr di burro
50 gr di yogurt
2 uova
un mazzetto di prezzemolo
un mazzetto di aneto
Sbattere le uova con il latte e lo yogurt , amalgamare al composto il formaggio di pecora, unire un trito abbondante di prezzemolo e di aneto.
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