AGLIATA

2 uova
4 spicchi d'aglio
20 gr di pinoli
olio
sale pepe

Far rassodare le uova. Far bollire 15 minuti l'aglio in poca acqua.
Mettere nel frullatore le uova sode, gli spicchi d'aglio bolliti,i pinoli 2 cucchiai di olio un pizzico di sale e uno di pepe frullare finchè sarà omogenea.