CREMA DI NOCI E STRACCHINO

300 gr di stracchino
100 gr di burro
120 di gherigli di noce
1 dl di panna fresca

Con un cucchiaio di legno lavorare lo stracchino con il burro fuso e la panna in modo da ottenere una crema.
Aggiungere i gherigli di noce spezzettati, lasciare in frigo qualche ora.