TORTA SBRISOLONA

INGREDIENTI

1/2 KG di farina bianca
2 etti di farina gialla
1 etto e mezzo di strutto
1 etto e mezzo di burro
2 etti e mezzo di zucchero
2 tuorli
200 gr di mandorle sbucciate
1 bustina di vaniglina

Impastare tutto assieme con le mani e mettere nella tortiera così come si presente a briciole senza schiacciarla.
Cuocere a 180° togliere dal forno appena è un pò dorata.
Ottima da sgranocchiare insieme agli amici!... ma non dietetica