DOLCE ALLE NOCI E CAFFE'

INGREDIENTI

175 burro
175 zucchero
3 uova
175 farina lievitata
2 cucchia di caffè 75 gr noci
1 bustina di vaniglia

Ammorbidire e montare il burro fino a renderlo soffice.
preparare il caffè espresso.
Incorporare al burro lo zucchero, le uova, la vaniglia ed il caffè e le noci.
Il composto deve risultare morbido da colare dal cucchiaio..(volendo potete fare 2 torte dividendo l'impasto e unire le 2 metà con una crema al caffè e ricoprirla con la stessa).
Tenere in forno per 30 minuti a 180°