martedì 31 agosto 2010

CROSTATA DI MANDORLE E LIMONE

INGREDIENTI

Pasta frolla
150 gr zucchero
100 gr burro
2 limoni
zucchero a velo

Spargere sopra la pasta frolla la buccia di un limone.
fare fondere il burro, passare le mandorle al tritatutto e metterle sul fondo sul fondo della crostata.
Battere le uova con lo zucchero e il succo di 1 /2 limone.
Unire ad esse il burro fuso e il succo di 1/2 limone e di quello che avete grattugiato.
versare il tutto sulle mandorle e cuocere per 20 minuti

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