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ingredienti
150 gr di burro
150 gr di zucchero a velo
3 cucchiai di Cointreau o Brandy
Lavorare il burro con lo zucchero, poi aggiungere 2 cucchiai di acqua bollente e il liquore e lavorarlo sino a quando risulta come una crema.
Da servire con i dolci, sopratutto quelli natalizi.
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