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ingredienti
sedano
3 rape
1 cardo
brodo vegetale
Tagliare le verdure a tocchetti e lessare.
Quando la verdura è tenera aggiungere il riso
A fuoco spento fare un battuto di prezzemolo e peperoncino.
Le rape contengono sali minerali e antiossidanti e aiutano a fluidificare il catarro.
Il prezzemolo contiene vitamina C
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