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ingredienti
quinoa 70 gr
150 di farina
30 di zucchero
50 gr di olio
1 arancia
farina di cocco o cacao
Cuocere la quinoa finchè sarà morbida aggiungere la farina e lo zucchero.
Lavorare con le mani e aggiungere 50 gr di olio il succo e la buccia di una arancia e 3 cucchiai di miele.
Lasciare riposare l'impasto per 30 minuti formare un cilindro tagliare a pezzetti e formare le palline che potete passare sulla farina di cocco o sul cacao.
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