TORTA MANTECADA

ingredienti

200 di farina di mais
50 di farina di grano duro
250 di burro
250 di zucchero
5 uova
rum
lievito in polvere per dolci

Sbattre il burro con lo zucchero incorporare le uova una alla volta aggiungere le farina e il lievito in polvere e mescolare infine unire una spruzzata di rum.Versare in uno stampo rotondo a 180° per 45 minuti