TORTELLINI AL FORNO

INGREDIENTI

700 gr di farina 00
200 gr di zucchero
120 di burro
2 cucchiai di fecola
2 uova
1 pizzico di sale
1 limone grattugiato
1 bustina di lievito
500 gr di marmellata o mostarda

Impastare gli ingredienti fare riposare per 1 ora poi tirare una sfoglia spessa , fare dei dischi e riempirli con la marmellata  adagiarli nella teglia del forno i
Infornare per 30 minuti a 180°