ingredienti
2 uova
225 di farina
225 di zucchero
lievito una bustina
estratto di mandorla
140 di burro
300 gr di mele
15 gr di mandorle a fettine
1 cucchiaino di bicarbinato
un pizzico di sale
sbucciare e tagliare a fettine le mele aggiungere il succo di limone e 1 cucchiaino di zucchero
mescolare tutti gli altri ingredienti amalgamare bene.
mettere la metà del composto in una terrina unta quindi stendere le mele e l'altra metà del composto,
In forno a 160° per 60 minuti
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