martedì 9 febbraio 2016

TORTA DI MELE INGLESE DI GABRIELLA

ingredienti


2 uova
225 di farina
225 di zucchero
lievito una bustina
estratto di mandorla
140 di burro
300 gr di mele
15 gr di mandorle a fettine
1 cucchiaino di bicarbinato
un pizzico di sale


sbucciare  e tagliare a fettine le mele aggiungere il succo di limone e 1 cucchiaino di zucchero

mescolare tutti gli altri ingredienti amalgamare bene.

mettere la metà del composto in una terrina unta  quindi stendere le mele e l'altra metà del composto,
In forno a 160° per 60 minuti

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